Notre Shawarma au poulet est le repas le plus reconnus dans le moyen orient. Fait de poitrines de poulet de cuisses ou un mélange des deux. Ces viandes sont mélangées avec des épices traditionnelles pour être ensuite mis sur une brochette pour tourner sur elle-même entourée d’un système de cuisson. Ce mets peut être servis à la fois sur un pain pita, galette ou assiette.