Sauce à l'ail:

Retirer la pousse de chaque demi-gousse d'ail

Placer l'ail et le sel dans le robot culinaire

Pulser les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient

finement hachés

Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron et

continuer le traitement jusqu'à ce que la pâte

commence à se former

Ajouter une deuxième cuillère à soupe

jusqu'à ce que complètement lisse et

mousseux

Avec le traitement des aliments en marche, arrosez lentement l'huile végétale suivie d'1 cuillère à soupe d'eau

Répétez le processus jusqu'à ce que toute l'huile et l'eau aient été ajoutées et que la consistance requise soit atteinte.

Kebab au poulet :

Préchauffer le four à 350 degrés

Cuire le Kabab pendant 10 min

Assiette Kabab Poulet :

Placer les brochettes de poulet

Ajouter la quantité désirée de sauce à l'ail

Ajouter la garniture désirée

Profitez